ഉപ്പിലിട്ട മാങ്ങാ, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, വലിയ ഉള്ളി (ചെറിയ ഉള്ളി ഉണ്ടെങ്കിൽ അതാണ് നല്ലത്) കറിവേപ്പില, തേങ്ങ, പച്ചമുളക് ഇവയെല്ലാം കുടി അരപ്പ് കല്ലിലോ മ്മീക്സീ യിലോ അരച്ച് എടുക്കുക. അധികം അരയരുത്. ഉപ്പു അവസ്യമാനെങ്കിൽ നോക്കി ഇടുക . ഇനി കുറച്ചു വെളിച്ചന്ന ചൂടാക്കി അതിലേക്കു കടുക്, ചുവന്ന മുളക്, കറിവേപ്പില എന്നിവ വറുത്തു ഇടുക . ചമന്തി തെയ്യാർ .
Post a Comment
Our Website is One of the Largest Site Dedicated for Cooking Recipes