അരിപൊടി
തേങ്ങാപാല്
പെരുംജീരകം.
മുളകുപൊടി
ഉപ്പ്
ഒരു പാത്രത്തില് തേങ്ങാപാലും ,ഉപ്പുമിട്ട് തിളപ്പിച്ചതില് മാവ്
കുഴാചെടുക്കുക , അതിലേക്ക് പേരും ജീരകവും ,
മുളകുപൊടിയും ഇട്ടു . നല്ലപോലെ കുഴാച്ച് എടുക്കുക ഒന്നു
അറുന്പോള്, എന്നിട്ട് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി ,കൈയില്
വച്ച് ഉരുട്ടി ഒരു വിരല് കൊണ്ട് പതിച്ചിട്ടു എല്ലാം എണ്ണ യില്
വറുത്തു കോരുക ,,
Post a Comment
Our Website is One of the Largest Site Dedicated for Cooking Recipes