പടവലങ്ങ അധികം മൂക്കാത്തത് ഒന്ന്
മാങ്ങ അധികം പുളിയില്ലാത്തത് ഒന്ന്
പച്ചമുളക് മൂന്ന്
സവാള ഒന്ന് അല്ലെങ്കില്‍ ചെറിയ ഉളളി ആവശ്യത്തിന്
മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി ഒരു ടീസ്പൂണ്
അരപ്പിന്
തേങ്ങാ ചെറിയ അര മുറി
ജീരകം കാല്‍ ടീസ്പൂണ്
വറത്തിടാന്
ഉണക്ക മുളക് മൂന്ന്
കറിവേപ്പില
ചെറിയ ഉളളി അരിഞ്ഞത് മൂന്ന്
ഉപ്പ്
പടവലങ്ങ, മാങ്ങ, സവാള,പച്ചമുളക്, ഇവ നുറുക്കിയത്,മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി ചേര്‍ത്ത് വേവാന്
വെക്കുക,വെന്തശേഷം നന്നായി അരച്ചെടുത്ത,അരപ്പ് ,ഉപ്പ് ഇവ ചേര്‍ത്ത് തിളച്ചു
വരുന്പോള്‍ വറുത്ത് ഇടാന്‍ ഉളള ചേരുവകള്‍ ഇട്ട്
വാങ്ങി വെക്കാം..
Post a Comment
Our Website is One of the Largest Site Dedicated for Cooking Recipes