ഇഞ്ചി ജ്യൂസ്‍

ഇഞ്ചി ജ്യൂസ്‍ 

By : Krishnan Mandredam

ഇഞ്ചി- 50ഗ്രാം
നാരങ്ങ-1 ചെറുത്
പഞ്ചസാര-ആവശ്യത്തിന്
വെള്ളം- 1-11/2
പുതിനയില-2-3 എണ്ണം 
ഉപ്പ്-ഒരു നുള്ള്

ഇഞ്ചി ചതച്ച് നീര് എടുക്കുക ∙ അതിലേക്ക് നാരങ്ങയുടെ നീരും പുതിനയില ചതച്ചതും പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കുക...

Nutritive Value of Ginger

Carbohydrate-12.3 g
Energy-67 kcal
Protein-2.3 gm
Fat-.9 g
Fibre-2.4 g
Ca-20mg
Phospherous-60mg
Iron-3.5mg
Sodium-10mg
Pottasium-530 mg
Riboflaver-0.06mg
Carotene-40 mg
Niacin-.6mg Vit C-6