Raagi/Oats Pancake റാഗി/ ഓട്സ് പാൻകേക്ക്

By

Sebi Sebastian‎

· 

 

റാഗി ഓട്സ് pancake
ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി ഓട്സ് roast ചെയ്യുക. അധികം ബ്രൗൺ കളർ ആവരുത്. അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ചു റാഗി വെള്ളം ഒഴിച്ച് വേവിച്ചു ഊറ്റുക.(ഞാൻ സേമിയ പോലെ ഉള്ള റാഗി ആണ് use ചെയ്തത്)ഓട്സ്+റാഗി ഒരു ബൗളിലേക്കു മാറ്റുക.ഒരു panilekku ഓയിൽ ഒഴിച്ചു ചൂടാകുമ്പോൾ കടുക്‌ ഇട്ട് സവോള, മുരിങ്ങ ഇല, കാരറ്റ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് ,cabbage ,2ഗ്രീൻ ചില്ലി ഇവ ഇട്ടു വഴറ്റി ഒരു pinch മഞ്ഞൾപൊടി,1/4 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി,മല്ലിപ്പൊടി,മീറ്റ്മസാല,ഗരം മസാല എന്നിവ നന്നായി ചൂടാക്കി റാഗി ഓട്സ് mix ലേക്ക് ചേർക്കുക.അതിനു ശേഷം.3egg ചേർത്ത് ie mix നന്നായി യോജിപ്പിച്ചു 20_minute വയ്ക്കുക.after 20 mt പാൻ ചൂടാക്കി ഓയിൽ ഒഴിച്ച് ie മിക്സ് കോരിയൊഴിച്ചു pancake undakkam.2 side ഉം മറിച്ചിട്ട് വേവിച്ചു ചൂടോടെ upayogikkam.തേങ്ങാ ചമ്മന്തി കൂടി ഉണ്ടെങ്കിൽ സൂപ്പർ(വൈറ്റ് കളർ).ഇതു കുട്ടികൾക്കു വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ സ്നാക്സ് ആയി കൊടുക്കാം