കുരുമുളക് തേങ്ങാപാൽ അയല ഫ്രൈ
കുരുമുളക് തേങ്ങാപാൽ അയല ഫ്രൈ... By : Anju Deepesh ഫ്രഷ് അയല എടുത്തു വൃത്തി ആക്കി... അതിൽ കുറച്ചു…
Showing posts from August, 2018
സ്പെഷ്യൽ ഗ്രീൻ ഓംലറ്റ്
Ammachiyude Adukkala Admin
സ്പെഷ്യൽ ഗ്രീൻ ഓംലറ്റ് By : Zaina M K ബ്രേക്ക്‌ഫാസ്റ്റ് ആയും സ്നാക്ക് ആയും ഒക്കെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റ…
നാടൻ ചിക്കൻ ഫ്രൈ
Ammachiyude Adukkala Admin
നാടൻ ചിക്കൻ ഫ്രൈ By : Vinod Cherukulam തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു പാത്രത്തിൽ മുളക്പൊടി ( 2 ½ tbsp),…
മത്തങ്ങാ കിച്ചടി
Ammachiyude Adukkala Admin
മത്തങ്ങാ കിച്ചടി By : Helen Soman മത്തങ്ങ - 2 cup പച്ചമുളക് - 3 തേങ്ങാ - 1 cup ജീരകം - 1…
Thenga Roti - തേങ്ങാ റൊട്ടി
Ammachiyude Adukkala Admin
തേങ്ങാ റൊട്ടി By : Shiyus Kitchen ചപ്പാത്തിക്കും പൊറോട്ടക്കും ഒരു ചേഞ്ച്‌ വേണ്ടേ, തേങ്ങാ റൊട…
SAMBAR (INDIAN VEG STEW)
Ammachiyude Adukkala Admin
SAMBAR (INDIAN VEG STEW) *********************** Ingredients ********** 1.Toor Dal- 1/2 cup 2.Clu…
മാമ്പഴ പുളിശ്ശെരി
Ammachiyude Adukkala Admin
മാമ്പഴ പുളിശ്ശെരി By : Asha Catherin Antony ആവശ്യമുള്ള സാദനങ്ങൾ പഴുത്ത മാങ്ങാ 2 പച്ചമുളക് അറ്റ…
Ladies Finger Fry
Ammachiyude Adukkala Admin
Ladies Finger Fry By : Anu Thomas Ladies finger/Vendakka-1/4kg Onion -1 Dry Red Chilly -3 Turmeri…
കായത്തോൽ മെഴുക്കുപുരട്ടി
Ammachiyude Adukkala Admin
കായത്തോൽ മെഴുക്കുപുരട്ടി By : Lekha Ramakrishnan നേന്ത്രൻ കായതോൽ - 2 കായയുടെ ഉണക്കപ്പയർ - ഒരു പ…
കയ്പക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി
Ammachiyude Adukkala Admin
കയ്പക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി By : Lekha Ramakrishnan കയ്പക്ക - 2 എണ്ണം സവാള - 1 എണ്ണം മുളകുപൊട…
SPICY CHICKEN CURRY WITH COCONUT MILK
Ammachiyude Adukkala Admin
SPICY CHICKEN CURRY WITH COCONUT MILK By : Sajina Bishar Ingredients ********* 1.Chicken-1/2 kg (…
Dhaba Chicken
Ammachiyude Adukkala Admin
Dhaba Chicken By : Sethu Raj Desom Ingredients: 1 chicken-cut into pieces, washed and wiped 3/…
Chicken Lollipop
Ammachiyude Adukkala Admin
Chicken Lollipop By : Joseph Chiriyankandath Ingredients for Chicken Lollipop: Chicken, wings wit…
പൂരി - Puri
Ammachiyude Adukkala Admin
പൂരി By : Anna Vinil രണ്ടു കപ്പു ഗോതമ്പ് മാവ് ആവശ്യത്തിനു വെള്ളവും ഉപ്പും രണ്ടു സ്പൂണ് എണ്ണയും (…
നാടന്‍ പരിപ്പ് കറി
Ammachiyude Adukkala Admin
നാടന്‍ പരിപ്പ് കറി By : Achu Tti തുവര പരിപ്പ് -1/2 cup മഞ്ഞള്‍ പോടീ -1 teaspoon തേങ്ങ ചിരകിയത്-1/…
കാരറ്റ് പൊട്ടറ്റോ ബീന്‍സ്‌ തോരന്‍
Ammachiyude Adukkala Admin
കാരറ്റ് പൊട്ടറ്റോ ബീന്‍സ്‌ തോരന്‍ By : Achutti കാരറ്റ്, പൊട്ടറ്റോ, ബീന്‍സ്‌ ഇവ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് …
എളുപ്പത്തില്‍ വറുത്തരച്ച സാമ്പാര്‍
Ammachiyude Adukkala Admin
എളുപ്പത്തില്‍ വറുത്തരച്ച സാമ്പാര്‍ വെണ്ടയ്ക്ക - പത്തു എണ്ണം മുരിങ്ങക്ക - ഒരെണ്ണം തക്കാളി - രണ്ട…
വറുത്തരച്ച വെണ്ടയ്ക്ക കറി
Ammachiyude Adukkala Admin
വറുത്തരച്ച വെണ്ടയ്ക്ക കറി By : Sajith Aravind ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ വെണ്ടയ്ക്ക: 250 gm നാളികേരം: അര …
പച്ചില തോരന്‍
Ammachiyude Adukkala Admin
പച്ചില തോരന്‍ By : Shibu Alexander Kolath ജീവകങ്ങളുടെ കലവറ ആയ ഇല വര്‍ഗങ്ങള്‍ നമ്മുടെ നിത്യ ജീവിതത…
കൂണ്‍ പൊള്ളിച്ചത്
Ammachiyude Adukkala Admin
കൂണ്‍ പൊള്ളിച്ചത് By : Bindu Renjith നമ്മുടെ പറമ്പില്‍ കാണുന്ന മഴ കഴിഞ്ഞു കാണുന്ന കൂണ്‍ കൊണ്ട് …
കൂണ്‍ തോരന്‍
Ammachiyude Adukkala Admin
കൂണ്‍ തോരന്‍ By : Bindu Renjith കൂണ്‍ -ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ഒരു കപ്പ്‌ സവോള-- ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്…
ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്റ്റു
Ammachiyude Adukkala Admin
ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്റ്റു By : Bindu Renjith ബീറ്റ്റൂട്ട് വളരെ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്--1 കപ്പ്‌ ഉരുളകിഴങ്ങ് …
തക്കാളി കറി
Ammachiyude Adukkala Admin
തക്കാളി കറി By : Bindu Renjith തക്കാളി -മുന്ന് എണ്ണം പഴുത്തത് അരിഞ്ഞത് പച്ചമുളക് -രണ്ടു എണ്ണം തേ…
ചെറുപയർ തോരൻ Cherupayar Thoran
Ammachiyude Adukkala Admin
ചെറുപയർ തോരൻ Cherupayar Thoran By : Jayan Sasidharan Vijayamma ചെറുപയർ -250gm മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1സ്…
Mutton Chops – Kerala Style
Ammachiyude Adukkala Admin
Mutton Chops – Kerala Style By : Satheesh Thomas Ingredients : --------------- 1. Goat /Mutton (w…
മട്ടണ്‍ സ്റ്റൂ
Ammachiyude Adukkala Admin
മട്ടണ്‍ സ്റ്റൂ മട്ടന്‍ (കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത്) - 1 കിലോ സവാള (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) - 50 ഗ്രാം ഇഞ്ചി (ചെ…
ടൊമാറ്റോ സോസ്
Ammachiyude Adukkala Admin
ടൊമാറ്റോ സോസ് By : Priya Joshy മൂന്നു തക്കാളി വെള്ളത്തിലിട്ടു അഞ്ചു മിനിറ്റു തിളപ്പിക്കുക .തണുക…
Mulled Wine
Ammachiyude Adukkala Admin
Mulled Wine.... By : Anju Deepesh ഇതു വിദേശ രാജ്യങ്ങളിൽ ക്രിസ്തുമസ് നെ വിളമ്പുന്ന ഒന്നാണ്...വ…
പാലട പ്രഥമൻ
Ammachiyude Adukkala Admin
പാലട പ്രഥമൻ By : Pavithra Rajesh ഉണക്കലരി ..... 150gm പഞ്ചസാര ........... 3 tspn വെളിച്ചെണ്ണ …
ഉരുളി യിൽ വിറക് അടുപ്പിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പായസം
Ammachiyude Adukkala Admin
ഉരുളി യിൽ വിറക് അടുപ്പിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പായസം By : Minu Asheej പായസത്തിനു അതിൻ്റെ ശെരിയായ ടേസ്റ്റ…
ചെമ്മീൻ ഫ്രൈഡ് റൈസ്
Ammachiyude Adukkala Admin
ചെമ്മീൻ ഫ്രൈഡ് റൈസ് By : Nikhil Rajani Babu ചെമ്മീൻ - 250 gm സോയാസോസ്- 1 സ്പൂണ് കുരുമുളക് പൊ…
അമ്മ സ്പെഷ്യൽ ചമ്മന്തി
Ammachiyude Adukkala Admin
ചൂട് ചോറിന്റെയും,കഞ്ഞിയുടെയും കൂടെ കഴിക്കാൻ ഇതാ ഒരു അടിപൊളി ചമ്മന്തി. പിന്നെ വേറെ കറികളുടെ ആവശ…
Mixed Fruit Veggies and Nut Salad
Ammachiyude Adukkala Admin
ഒരു ഹെൽത്തി സാലഡ്.. നിങ്ങൾ രുചിച്ചുനോക്കി അഭിപ്രായം പറയുമല്ലോ.. Mixed Fruit Veggies and Nut Sal…