By:
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ
പച്ചരി 11/2 കപ്പ്
തേങ്ങാ ചിരകിയത് 1/2 മുറി
ചോറ് 1/2 കപ്പ്
യീസ്റ്റ് 1/2 ടീസ്പൂണ്
പഞ്ചസാര മധുരത്തിന്
ഏലാക്കായ പൊടിച്ചത് 3
ഉപ്പു 1 നുള്ള്
കിസ്മിസ് കുറച്ചു അലങ്കരിക്കാൻ
ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:
പച്ചരി മുതൽ യീസ്റ്റ് വരെ ഉള്ളവ നന്നായി അരച്ച് എടുക്കുക. പാകത്തിന് പുളിക്കുമ്പോൾ പഞ്ചസാരയും, ഉപ്പും, ഏലക്കായ പൊടിയും ചേർത്ത് വേണമെങ്കിൽ കുറച്ചു കിസ്മിസും മുകളിൽ വിതറിയ ശേഷം നെയ്യ് തടവിയ പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് ആവിയിൽ പുഴുങ്ങി എടുക്കുക.
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ
പച്ചരി 11/2 കപ്പ്
തേങ്ങാ ചിരകിയത് 1/2 മുറി
ചോറ് 1/2 കപ്പ്
യീസ്റ്റ് 1/2 ടീസ്പൂണ്
പഞ്ചസാര മധുരത്തിന്
ഏലാക്കായ പൊടിച്ചത് 3
ഉപ്പു 1 നുള്ള്
കിസ്മിസ് കുറച്ചു അലങ്കരിക്കാൻ
ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:
പച്ചരി മുതൽ യീസ്റ്റ് വരെ ഉള്ളവ നന്നായി അരച്ച് എടുക്കുക. പാകത്തിന് പുളിക്കുമ്പോൾ പഞ്ചസാരയും, ഉപ്പും, ഏലക്കായ പൊടിയും ചേർത്ത് വേണമെങ്കിൽ കുറച്ചു കിസ്മിസും മുകളിൽ വിതറിയ ശേഷം നെയ്യ് തടവിയ പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് ആവിയിൽ പുഴുങ്ങി എടുക്കുക.
Post a Comment
Our Website is One of the Largest Site Dedicated for Cooking Recipes