റൊട്ടി -അഞ്ചു സൈ്ളസ്
പാല് - രണ്ടു കപ്പ്
മുട്ട -നാല്...
ബേക്കിങ് പൗഡര് -അര ടീസ്പൂണ്
ചുരണ്ടിയ ഓറഞ്ചുതൊലി -ഒരു ടീസ്പൂണ്
പഞ്ചസാര -മുക്കാല് കപ്പ്
ഈത്തപ്പഴം അരിഞ്ഞത് -ഒരു കപ്പ്
വെണ്ണ -മുക്കാല് കപ്പ്
കശുവണ്ടി നുറുക്ക് -കാല് കപ്പ്
പഞ്ചസാര കാരമലൈസ് ചെയ്തത് -കാല് കപ്പ്
ഉണ്ടാക്കുന്നവിധം:
ഡിഷില് കാരമലൈസ്ചെയ്ത പഞ്ചസാര തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുക. റൊട്ടി സൈ്ളസ് പാലില് കുതിര്ത്തുവെക്കുക. മുട്ട മെല്ലെ അടിച്ചശേഷം റൊട്ടിയില് ചേര്ക്കുക. ഇതിലേക്ക് ബാക്കി ചേരുവകളും ചേര്ത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. ഈ മിശ്രിതം തയാറാക്കിയ ഡിഷിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഒരു അലൂമിനിയം ഫോയില് കൊണ്ട് മൂടി തട്ടില്വെച്ച് മുക്കാല് മിനിറ്റ് ആവിയില് വേവിക്കുക. ചൂടോടെ ക്രീമിനൊപ്പം വിളമ്പുക.
പാല് - രണ്ടു കപ്പ്
മുട്ട -നാല്...
ബേക്കിങ് പൗഡര് -അര ടീസ്പൂണ്
ചുരണ്ടിയ ഓറഞ്ചുതൊലി -ഒരു ടീസ്പൂണ്
പഞ്ചസാര -മുക്കാല് കപ്പ്
ഈത്തപ്പഴം അരിഞ്ഞത് -ഒരു കപ്പ്
വെണ്ണ -മുക്കാല് കപ്പ്
കശുവണ്ടി നുറുക്ക് -കാല് കപ്പ്
പഞ്ചസാര കാരമലൈസ് ചെയ്തത് -കാല് കപ്പ്
ഉണ്ടാക്കുന്നവിധം:
ഡിഷില് കാരമലൈസ്ചെയ്ത പഞ്ചസാര തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുക. റൊട്ടി സൈ്ളസ് പാലില് കുതിര്ത്തുവെക്കുക. മുട്ട മെല്ലെ അടിച്ചശേഷം റൊട്ടിയില് ചേര്ക്കുക. ഇതിലേക്ക് ബാക്കി ചേരുവകളും ചേര്ത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. ഈ മിശ്രിതം തയാറാക്കിയ ഡിഷിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഒരു അലൂമിനിയം ഫോയില് കൊണ്ട് മൂടി തട്ടില്വെച്ച് മുക്കാല് മിനിറ്റ് ആവിയില് വേവിക്കുക. ചൂടോടെ ക്രീമിനൊപ്പം വിളമ്പുക.
إرسال تعليق
Our Website is One of the Largest Site Dedicated for Cooking Recipes