മുറുക്ക്
By : Asha Saju
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ
അരിപ്പൊടി (വറുത്തത്) - 3 കപ്പ്
ഉഴുന്ന് (വറുത്ത് പൊടിച്ചത്) - 1 കപ്പ്
എള്ള് - 1 1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ജീരകം - 1 1/2 ടീസ്പൂൺ
കായപ്പൊടി - അരടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
വെള്ളം - ആവശ്യത്തിന്
എണ്ണ- ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം
രണ്ട് പൊടികളും നന്നായി ചൂടു വെള്ളം ചേർത്ത് കുഴയ്ക്കുക. ഇതിലേക്ക് എള്ള്, ജീരകം, കായപ്പൊടി, ഉപ്പ് എന്നീ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. സേവനാഴിയിൽ ചെറിയ കണ്ണുള്ള ചില്ലിടുക. മാവ് ഇതിലിട്ട് തിളച്ച എണ്ണയിൽ വറുത്ത് കോരുക.
By : Asha Saju
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ
അരിപ്പൊടി (വറുത്തത്) - 3 കപ്പ്
ഉഴുന്ന് (വറുത്ത് പൊടിച്ചത്) - 1 കപ്പ്
എള്ള് - 1 1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ജീരകം - 1 1/2 ടീസ്പൂൺ
കായപ്പൊടി - അരടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
വെള്ളം - ആവശ്യത്തിന്
എണ്ണ- ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം
രണ്ട് പൊടികളും നന്നായി ചൂടു വെള്ളം ചേർത്ത് കുഴയ്ക്കുക. ഇതിലേക്ക് എള്ള്, ജീരകം, കായപ്പൊടി, ഉപ്പ് എന്നീ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. സേവനാഴിയിൽ ചെറിയ കണ്ണുള്ള ചില്ലിടുക. മാവ് ഇതിലിട്ട് തിളച്ച എണ്ണയിൽ വറുത്ത് കോരുക.
إرسال تعليق
Our Website is One of the Largest Site Dedicated for Cooking Recipes