മുരിങ്ങയില കടല പരിപ്പ് കറി

മുരിങ്ങയില കടല പരിപ്പ് കറി 
By : Preetha Mary Thomas
മുരിങ്ങയില 1/2 കപ്പ് 
കടലപരിപ്പ് 1/2 കപ്പ് 
സവാള 1/ആവശ്യത്തിന് ചെറിയ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് 
പച്ചമുളക് 4 രണ്ടായ് പിളർന്നത്
മഞ്ഞൾ പൊടി 1/2 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ്

അരപ്പിന്

തേങ്ങ ചെറിയ 1/2 മുറി
വെളുതുള്ളി അല്ലി 3
ജീരകം ഒരു നുളള്

വറുത്തിടാൻ
ചെറിയ ഉള്ളി 3 അരിഞ്ഞത്
വറ്റൽ മുളക് 2
കറിവേപ്പില

ആദ്യം കൊടുത്തിരിക്കുന്ന
മുരിങ്ങയില ഒഴിച്ച് ഉള്ള ചേരുവകൾ വേവാൻ വെക്കുക മുക്കാൽ വേവാകുമ്പോൾ മുരിങ്ങയില ചേർത്ത് വേവിക്കുക ...അരയ്ക്കാനുള്ളത് നല്ലവണ്ണം അരച്ചെടുത്തത് തിളച്ചു വരുമ്പോൾ ചേർക്കാം ....വറുത്തിടാൻ ഉള്ളത് വറുത്ത് .. ചേർത്ത് വാങ്ങാം ....പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒരു കറിയാണിത്....