By: Aswathi Sudeep
വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ കൂർക്ക വിഭവങ്ങൾ നമ്മൾ പരിചയപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.ഒരു വെറൈറ്റി ഐറ്റം ഇതാ...
തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറുതായി മുറിച്ചെടുത്ത കൂർക്ക ആദ്യം ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിക്കുക. മാറ്റി വെക്കുക.
ചെറിയ ഉള്ളി-5 എണ്ണം
മുളക് പൊടി 3 സ്പൂൺ
വെളുത്തുള്ളി -1 എണ്ണം
ഇവ നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. ശേഷം ഒരു തവയിൽ കടുക് വറുക്കുക. വറ്റൽ മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർക്കുക.അരപ്പ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.അരപ്പ് നന്നായി വാടിക്കഴിഞ്ഞതിന് ശേഷം വേവിച്ച് വച്ച കൂർക്ക ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.
إرسال تعليق
Our Website is One of the Largest Site Dedicated for Cooking Recipes