By : Thasnim Banu
* ഇഞ്ചി 1" piece + വെളുത്തുളളി 6 അല്ലി+
പച്ച മുളക് 3 nos + കുരുമുളക് പൊടി 1/2
tspn + കാശ്മീരി മുളക് പൊടി 1 tspn +
മഞ്ഞള്പൊടി 1/2 tspn + ഉപ്പ് + നാരങ്ങാ
നീര് 1 tbs +ഗരംമസാല 1/2 tspn .....എല്ലാം
ചേര്ത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക.
* Chicken 1/2 kg യിലേക്ക് മസാല പുരട്ടി 1 hour fridgel മാറ്റി വെക്കുക .
* Oil ചൂടാക്കി കറിവേപ്പില ....4 പച്ച മുളക് കീറിയതും ....3 അല്ലി വെളുത്തുളളി ചതച്ചതും ഇട്ട് fry ചെയ്ത് മാറ്റിയ ശേഷം same oilil checken fry ചെയ്ത് കോരുക.
إرسال تعليق
Our Website is One of the Largest Site Dedicated for Cooking Recipes