പനീർ റോസ്റ്റ് മസാല
By : Jishana Shajahan
ആദ്യം തന്നെ പനീർ ഒരു തവയിൽ വെച്ച് ഒന്ന് toast ചെയ്തു എടുക്കാം...
2 വലിയ തക്കാളിയും 2-3 പച്ചമുളകും കൂടി മിക്സിയിൽ അടിച്ചെടുക്കുക ..
ഒരു പാനിൽ ബട്ടർ ചേർത്തു ചൂടാകുമ്പോൾ കടുക്, കറിവേപ്പില, ginger garlic പേസ്റ്റ്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞ സവാള ചേർത്തു നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുക്കുക... ഇതിലേക്ക് 1Tbsp മുളകുപൊടി, 1/2Tbsp മല്ലിപൊടി, 1/2Tsp മഞ്ഞള്പൊടി, 1Tsp ഗരംമസാല ഉപ്പും ചേർത്തു ഇളക്കുക... ഇതിലേക്ക് ടോമ്മാടോ പേസ്റ്റ്, പനീർ ചേർക്കാം...കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക... നല്ലപോലെ ഡ്രൈ ആകുന്നത് വരെ യോജിപ്പിചെടുകുക
By : Jishana Shajahan
ആദ്യം തന്നെ പനീർ ഒരു തവയിൽ വെച്ച് ഒന്ന് toast ചെയ്തു എടുക്കാം...
2 വലിയ തക്കാളിയും 2-3 പച്ചമുളകും കൂടി മിക്സിയിൽ അടിച്ചെടുക്കുക ..
ഒരു പാനിൽ ബട്ടർ ചേർത്തു ചൂടാകുമ്പോൾ കടുക്, കറിവേപ്പില, ginger garlic പേസ്റ്റ്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞ സവാള ചേർത്തു നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുക്കുക... ഇതിലേക്ക് 1Tbsp മുളകുപൊടി, 1/2Tbsp മല്ലിപൊടി, 1/2Tsp മഞ്ഞള്പൊടി, 1Tsp ഗരംമസാല ഉപ്പും ചേർത്തു ഇളക്കുക... ഇതിലേക്ക് ടോമ്മാടോ പേസ്റ്റ്, പനീർ ചേർക്കാം...കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക... നല്ലപോലെ ഡ്രൈ ആകുന്നത് വരെ യോജിപ്പിചെടുകുക
إرسال تعليق
Our Website is One of the Largest Site Dedicated for Cooking Recipes