By
വെളുത്തുള്ളി ചമ്മന്തി
ഇത്തിരി സ്പൈസിയാണ് എരിവ് ഇഷ്ടമുള്ളവർ ഉണ്ടാക്കിയാൽ മതി നല്ല ചൂട് ചോറിനൊപ്പം വെളുത്തുള്ളി ചമ്മന്തിയും ഇച്ചരെ നെയ്യും കൂടി ഇളക്കി കഴിച്ചാലുണ്ടല്ലോ .. പിന്നെ ചുറ്റുമുള്ളത് ഒന്നും കാണാൻ കഴിയില്ല
😛....... എരിച്ചിട്ടേ കണ്ണിൽ നിറയെ വെള്ളം ആരിക്കും
😜
ചേരുവകൾ
വെളുത്തുള്ളി സ്കിൻ കളഞ്ഞത് 20 അല്ലി
മുളക് പൊടി 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ (ആവശ്യത്തിന്)
വെളിച്ചെണ്ണ 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ (ഇത്തിരി കൂടുതൽ വേണം ഈ ചമ്മന്തിക്ക് )
ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
പുളി വേണ്ടുന്നവർക്ക് ചേർക്കാം
ചെയ്യുന്ന വിധം
വെളുത്തുള്ളി ചതച്ച് എടുക്കുക.
ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും, മുളക് പൊടിയും ചേർത്ത് കൈ വച്ച് ഞെരടി യോജിപ്പിക്കുക. ഒരു പാൻ വച്ച് വെളിച്ചണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ചമ്മന്തി ഇതിലേക്കിട്ട് ചെറുതീയിൽ 3, 4 മിനിട്ട് ഇളക്കി ചൂടാക്കി തീ ഓഫ് ചെയ്യാം .. കുറച്ച് ദിവസം കേടാകാതെയിരിക്കും
ഇങ്ങനെ ഇഷ്ടമല്ലങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് വെളിച്ചെണ്ണയിൽ മൂപ്പിച്ച് ഇതിലേക്ക് മുളക് പൊടി ചേർത്തും ചെയ്യാം
ഇത്തിരി സ്പൈസിയാണ് എരിവ് ഇഷ്ടമുള്ളവർ ഉണ്ടാക്കിയാൽ മതി നല്ല ചൂട് ചോറിനൊപ്പം വെളുത്തുള്ളി ചമ്മന്തിയും ഇച്ചരെ നെയ്യും കൂടി ഇളക്കി കഴിച്ചാലുണ്ടല്ലോ .. പിന്നെ ചുറ്റുമുള്ളത് ഒന്നും കാണാൻ കഴിയില്ല
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/f9f/1/16/1f61b.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/f20/1/16/1f61c.png)
ചേരുവകൾ
വെളുത്തുള്ളി സ്കിൻ കളഞ്ഞത് 20 അല്ലി
മുളക് പൊടി 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ (ആവശ്യത്തിന്)
വെളിച്ചെണ്ണ 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ (ഇത്തിരി കൂടുതൽ വേണം ഈ ചമ്മന്തിക്ക് )
ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
പുളി വേണ്ടുന്നവർക്ക് ചേർക്കാം
ചെയ്യുന്ന വിധം
വെളുത്തുള്ളി ചതച്ച് എടുക്കുക.
ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും, മുളക് പൊടിയും ചേർത്ത് കൈ വച്ച് ഞെരടി യോജിപ്പിക്കുക. ഒരു പാൻ വച്ച് വെളിച്ചണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ചമ്മന്തി ഇതിലേക്കിട്ട് ചെറുതീയിൽ 3, 4 മിനിട്ട് ഇളക്കി ചൂടാക്കി തീ ഓഫ് ചെയ്യാം .. കുറച്ച് ദിവസം കേടാകാതെയിരിക്കും
ഇങ്ങനെ ഇഷ്ടമല്ലങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് വെളിച്ചെണ്ണയിൽ മൂപ്പിച്ച് ഇതിലേക്ക് മുളക് പൊടി ചേർത്തും ചെയ്യാം
Post a Comment
Our Website is One of the Largest Site Dedicated for Cooking Recipes